Gourmet Rubi® – Handgemachte Keramikreiben & Küchenhelfer aus Spanien

Frischer Tzatziki mit Knoblauch – Rezept für deine Gourmet Rubi® Keramikreibe 

Einfach, aromatisch und gesund – perfekt zubereitet in der handgefertigten Keramikreibe & Dipschale von Gourmet Rubi®. 

Gourmet Rubi® Reibeschüssel mit Knoblauch und Joghurt – praktisch und dekorativ

Zutaten:

- 500 g griechischer Joghurt
- 1 Salatgurke
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll Dill (frisch)
- Saft von ¼ Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL milder Balsamico oder Essig
- Salz & Pfeffer

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Frischer Tzatziki in stilvoller Dipschale mit Reibe – Kombination aus Design und Funktionalität

Zubereitung:

  

  • Vorbereitung:
  1. Gurke halbieren, entkernen und grob auf ein Geschirrtuch raspeln.
  2. Gurkenraspeln gut ausdrücken.
  3. Dill fein hacken. 


Zubereitung:

  1. Olivenöl in die Gourmet Rubi® Reibeschüssel geben.
  2. Knoblauch direkt mit der Keramikreibe fein reiben.
  3. Joghurt zugeben und cremig verrühren.
  4. Gurkenraspeln, Dill und Zitronensaft hinzufügen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
  6. Alles gut vermischen, 30 Minuten kaltstellen – fertig!
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