Tomaten-Salsa – Frisch, Aromatisch & Hausgemacht mit der Gourmet Rubi® Keramikreibe
Perfekt für jede Gelegenheit
Diese frische Tomaten-Salsa passt ideal zu Tortilla-Chips, Tacos, Wraps, gegrilltem Fleisch, Ofengemüse oder Burritos. Auch als Dip zum Snacken oder als Topping für Bruschetta oder Ofenkartoffeln sorgt sie für echtes Genuss-Feeling.
👉 Frisch, saisonal und voller Geschmack – ein Allrounder für deine Küche!
Zutaten für die Tomaten-Salsa
- 1–2 Knoblauchzehen
- 3–4 Tomaten (je nach Größe)
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika (rot oder grün)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 EL Essig (z. B. Apfelessig oder Balsamico)
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frische Chili und Koriander als Topping
Zubereitung – So einfach geht’s!
- Etwas Olivenöl in die Gourmet Rubi® Keramikreibe & Dipschale geben.
- Knoblauch und Zwiebel direkt in der Schale fein reiben.
- Tomaten nacheinander fein auf der Reibe zerreiben.
- Paprika in kleine Würfel schneiden und hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig würzen. Alles gut vermengen.
- Für ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten.
- Optional mit frischer Chili und Koriander toppen.
Fertig ist deine aromatische Tomaten-Salsa – frisch, würzig und einfach lecker!
Tipp von Gourmet Rubi®
Mit der handgefertigten Keramikreibe & Dipschale gelingen dir frische Salsas, Dips und Saucen im Handumdrehen. Perfekte Reibefläche, stilvolles Design, vielseitig einsetzbar.
Hol dir deine Gourmet Rubi® Reibeschale und bring noch mehr Frische in deine Küche!
Produkte zu diesem Rezept
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